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건강

사차인치 효능 부작용 오메가3, 6 필수지방산 풍부

by *^*^* 2023. 9. 24.

사차인치 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 사차인치는 새로운 슈퍼푸드로 주목을 받고 있습니다. 항산화 성분이 풍부해 강력한 노화 예방 식품으로 알려졌습니다. 페루와 브라질 등 남아메리카가 원산지입니다. 잉카 땅콩, 산 땅콩, 스타시드 등 다양한 이름으로 불리는 사차인치는 성분의 90% 이상이 오메가3와 오메가6 등 필수지방산으로 구성되어 있습니다.

 

 

생으로는 먹지 않고 겉껍질과 속껍질을 모두 제거한 후 충분히 로스팅해 섭취해야합니다. 볶을수록 고소한 맛이 강해지고 땅콩과 비슷한 식감입니다. 또한 사차인치 오일은 각종 요리에도 활용이 가능하다고 합니다. 

 

사차인치 효능 8가지

피부미용

오메가3와 오메가6 지방산이 풍부하여 피부를 촉촉하고 윤기있게 해줍니다. 노화로 인한 주름과 수분을 공급하여 피부 건조현상을 줄여줍니다. 항염 효과도 있어 각종 피부 트러블 완화에 도움이 되고 습진 예방에도 효과가 있습니다.

당뇨예방

풍부한 오메가3 지방산은 식이섬유와 함께 혈당 수치를 낮춰주는 것을 도와주고 체내 인슐린과 혈당량을 조절해줍니다. 

다이어트

30g당 약 170kcal로 열량이 높은 식품이긴 하지만 식이섬유 함량도 높아서 허기가 질때 먹으면 포만감을 줘 폭식이나 과식을 예방할 수 있습니다. 오메가3가 내장지방을 감소시켜 체지방을 줄이는데도 효과가 있습니다.

 

두뇌발달

오메가3는 두뇌와 망막을 구성하는 DHA 성분과 혈행을 원화히 하는 EPA로 구성이 되어 있습니다. DHA는 신경조직, 두뇌에 넓게 퍼져있어 기억력 개선과 뇌세포 활성화에 효과가 있습니다. EPA는 뇌혈류를 원활히 하는 효과가 있어 두뇌 발달에 도움이 됩니다. 

혈관질환 예방

혈액 속의 콜레스테롤, 중성지방의 수치도 낮춰주기 때문에 혈관속에 지방이 쌓이는 것을 방지합니다. 오메가3는 혈액순환에 도움이 되고 오메가6는 동맥경화와 뇌졸증 같은 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 

두피와 모발건강

건강한 지방산은 두피와 모발도 건강하게 해줍니다. 오일 성분이 건조한 모발에 영양을 공급하여 머리가 부스스해지는 것을 방지하고 모발의 재생과 성장을 도우며 두피의 염증, 비듬을 방지하는데도 효과가 있습니다. 

숙면유도

사차인치에는 세로토닌 생성을 돕는 아미노산인 트립토판이 함유되어 있습니다. 마그네슘도 함유하고 있어 수면 장애와 불면증 완화에도 도움을 줍니다. 

 

눈 건강

비타민A와 베타카로틴이 들어 있어 노화로 인하여 생길 수 있는 황반변성과 백내장 예방에 좋고 시력을 보호할 수 있습니다. 

사차인치 부작용 및 주의할 점

과도하게 섭취하면 영양 과다로 메스꺼움이나 구토 증상이 나타날 수 있습니다. 기분에 영향을 미치는 신경전달물질이 과다생성되어 심한 감정변화가 나타날 수 있습니다. 

 

사차인치 효능 부작용을 살펴봤습니다. 잘 들어보지는 못한 슈퍼푸드인데 효능은 정말 좋은 것 같습니다. 그래도 과도합 섭취는 금물이니 적당량을 섭취하시길 바랍니다.